Pu-Erh Lao Ban Zhang 2008 - 357g - černý čaj

Name: Pu-Erh Lao Ban Zhang 2008 - 357g - černý čaj
Brand: Darka Company s.r.o.
SKU: 18399
Price: 1359.00 CZK
Availability: InStock
Rating: 4 (170 reviews)

Darka Company s.r.o.

Zobrazit cenu

Pu-Erh Lao Ban Zhang 2008 - 357g - černý čaj se řadí mezi velice oblíbené a vyhledávané produkty. O tom vás určitě také přesvědčí recenze a zkušenosti zákazníků. Podívejte se na více informací.

Zobrazit další informace

Produkt pochází od výrobce Darka Company s.r.o., který tento kousek nabízí pouze za 1 359 Kč. Tato cena je velmi přívětivá, tak proč jej nevyzkoušet. Mnozí zákazníci vyhledávají značku Darka Company s.r.o. nejen kvůli ceně, ale i kvůli bohaté nabídce produktů a zkušenostem. Právě teď je ten nejlepší čas pro velkou změnu a navíc ho zakoupíte levně.

Nyní Pu-Erh Lao Ban Zhang 2008 - 357g - černý čaj je skladem a již za pár okamžiků ho můžete mít doma. Samozřejmostí je rychlá a spolehlivá doprava, kterou zajišťuje pošta, výdejní místa nebo kurýr. Záleží jen na vás, co preferujete a co si následně zvolíte. Koupíte ho levně v tomto e-shopu.

Produkt: Pu-Erh Lao Ban Zhang 2008 - 357g - černý čaj

Značka: Darka Company s.r.o.

Hodnocení produktu:

Parametry

O černém čaji Pu-Erh Lao Ban Zhang 2008 老班章 původ čajovníku Pu-Erh Lao Ban Zhang 2008 je černý čaj, tradičně pěstovaný ve slavné čínské provincii Yunnan. Čajová provincie Yunnan je místem, kde se před 5000 lety zrodil čaj a zůstává jednou z nejdůležitějších a nejslavnějších čínských provincií. Také je to domovem pro jedny z nejstarších stromů na světě, některé mají i přes 3000 let. Prostředí, terén a klima v čínské provincii Yunnan jsou velmi zvláštní a jedinečné. Provincii charakterizují vysoké, strmé hory, bujné lesy a mlha, pod kterou je vše zahaleno. Jsou zde mírné až subtropické teploty, vysoká vlhkost a vysoce organická půda, což je pro růst a kvalitu čajovníků velmi přívětivé. Provincie Yunnan je rodiště nejlepších čajovníků Pu-Erh. Pu-Erh pochází z velmi starých čajovníků, které dosahují výšky přes 30 m. V doslovném překladu zní jejich název "divoké staré stromy", jsou staré 800 let a charakterizují je jejich velké listy. Rostou v povodí Yunnanské řeky Lancang, na horských výšinách ve výšce 1600-2800 m, kde jsou extrémní podmínky, řidší půda i ovzduší, což uvádí čajovníky do stresového stavu, kdy stlačují více živin a delikátní chuti do svých čajových lístků. Pu-Erh Lao Ban Zhang 2008 je nazýván jako Král čajů Pu-Erh, tato velmi vzácná specialita pochází z vesince Lao Ban Zhang Village města Bu Lang, region Meng Hai, provincie Yunnan. Tento čaj pochází ze starověké plantáže, která je pro cizince téměř nedostupná. Pu-Erh Lao Ban Zhang byl do roku 2008 pro svět mimo Čínu neznámý. Existuje více typů Ban Zhang čajů Pu-Erh, však tato specialita z vesnice Leo Ban Zhang je z nich nejkvalitnější! zpracování čajových lístků Výroba čaje Pu-Erh je velmi komplexní a jedinečná. Jedná se o tradiční způsob zpracování, složený z několika kroků. Sběr Prvním krokem je trhání čajových lístků. Jde o velmi precizní proces. S čajovými lístky se musí manipulovat velmi něžně, aby nedošlo k otlakům a oxidaci. Sběr čajových lístků Pu-Erh se koná třikrát do roka a to půl hodiny po východu slunce. Sušení Natrhané čajové lístky se poté nechají usušit na sušících stolech, pokud čajové lístky obsahují více vody, než je nutno. Poté se smaží na pánvi speciálním způsobem Sha Qing. To způsobí, že se čajové lístky nebudou kazit a zastaví aktivitu Enzymů. Rolování, tvarování, tření Usušené čajové lístky se drhnou k porušení struktury lístků. Tento proces pomáhá oxidaci. Poté se lístky srolují a natvarují do vláken. V dalším kroce se vlákna nadrtí (pro vytvoření intenzivnější chuti a zajištění správného stárnutí). Po nadrcení se nechají lístky usušit na slunci, ne však na horkém vzduchu, aby došlo k drobné oxidaci a fermentaci. Lisování Mao Cha (čaj po minulém procesu, znamená "neúplný čaj") se nechá spařit , aby čajové lístky změkly a byly lepkavé pro lis. Poté se čaj slisuje pomocí hydraulického lisu a kamene do různých tvarů, nechá se usušit po dobu několika týdnů až měsíců a je zabalen. Fermentace Pu-Erh je velmi jedinečným čajem. Je známo, že pojem "fermentace" je u čajů jen špatným označením oxidace. Avšak Pu-Ehr je zanechán působením Enzymů, plísním, bakteriím a kvasinek, což znamená, že je fermentován i oxidován. Také narozdíl od ostatních čajů, kde se cení čerstvost, Pu-Ehr je kvalitnější a cennější s vyšším věkem. Chuť černého čaje Pu-Erh Lao Ban Zhang 2008 Barva: Tmavá, černá Aroma: Intenzivní, dřevité, zemité Chuť: Jemná. zemitá, sladová Složení: Pu-Erh 100%. Příprava černého čaje Pu-Erh Lao Ban Zhang 2008 Vodou o teplotě 95-100°C zalijeme čaj v poměru 2-3 dl vody na 2 čajové lžičky. Louhujte 3-4 minuty, poté přeceďte. Můžete připravit 3-5 nálevů. Ochutnejte i naše další černé čaje!